Insatisfeitos com a gestão da Sabore e a saída da coordenadora do setor de alimentação do Hospital Geral Roberto Santos (HGRS), Silvia Pimentel, nutricionista e profissionais da área se manifestaram na manhã desta segunda-feira (28), em frente ao HGRS para reivindicar o remanejamento de Silvia para outra unidade de saúde. Com uma faixa escrito “Porque manter a empresa terceirizada Sabore e retirar a coordenadora de nutrição do HGRS?”, eles percorreram ao redor do hospital afim de chamar a atenção. Outras cartazes também pedem “fora Sabore”, “qualidade para nossos pacientes”, "nossos pacientes merecem respeito”.
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