Receita Fit: aprenda a fazer massa de panqueca que só leva ovo e banana

Já imaginou preparar uma deliciosa panqueca apenas com ovo e banana? Se ainda não, saiba que isso é possível, sim. A empresária Lucília Diniz, que emagreceu algumas dezenas de quilos após mudar sua alimentação, divulgou a receita no YouTube. Prática e simples de fazer a panqueca é uma boa opção para quem quer investir na culinária saudável e para quem faz academia.

Reprodução

Ingredientes:

1 banana

2 ovos

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos e a banana. Coloque uma concha de massa na frigideira apenas morna. Em fogo bem baixo, espere um minutinho até corar e vire para assar do outro lado. Sirva com calda de frutas ou a cobertura de sua preferência. Dica: você pode fazer utilizando apenas uma das gemas dos ovos.

Redação iBahia