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Um estudo realizado pelo Instituto Mallinckrodt de Radiologia e a Faculdade de Medicina da Universidade de Washington, ambos nos Estados Unidos, afirma que o uso do adoçante artificial aspartame pode aumentar sintomas de ansiedade.
A pesquisa, que foi publicada na revista cientifica PNAS, foi conduzido em camundongos. Esse tipo de adoçante é que normalmente está inserido em alimentos e bebidas de baixa caloria, como os refrigerantes zero.
Segundo a publicação, os roedores tinham acesso livre a um recipiente de água com adoçante. A análise foi de que houveram alterações significativas na amígdala, região do cérebro associada à ansiedade, e os ratos apresentaram um comportamento mais ansioso quando foram testados.
Os cientistas perceberam também que os camundongos receberam medicação para o problema, os sintomas cessaram. Os efeitos do adoçante foram observados inclusive na prole dos animais por até duas gerações.
Apesar disso, os pesquisadores indicam que são necessários mais estudos para entender a relação entre os adoçantes e a ansiedade.
Cadastrada por Letícia Rastelly
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